企业名称:福乐迪餐饮管理有限公司
联系人:程经理
手机:13259781685
18909718168
联系人:张经理
手机:15500611117
电话:0971-8588168
邮箱:382357579@qq.com
地址:
甘肃省兰州市城关区南昌路481号院内一楼(兰州地址)
西宁市城西区文苑大街5号D区 (西宁地址)
网址 : www.fldcy.cn
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大学食堂,是让每个读过大学的人爱恨交加的地方,在这个牵动着大家舌尖与体重的地方,无论味道如何,在窗口等待阿姨盛菜时,心里一定都默念着“多打点儿、多带几块肉、手别抖”的咒语,很多大学生还会和室友们钻研如何才能盛到心满意足的菜量。
策略型
比如午饭,中午一点才去。食堂阿姨巴不得剩下的都给你。
最后清场阶段分量>最早进场阶段分量>中场火爆阶段。(食堂第一大定理)
异性师傅给的分量>同性师傅给的分量。(食堂第二大定理)
假装跑题型
阿姨,可以给我加点儿菜汤么?(盛汤的时候总会有点菜的嘛)
嘴甜型
大妈给你打饭的时候说一句谢谢阿姨,展露出纯洁的笑容无辜的小眼神啊,大妈一高兴就多给你一勺!(记住一定不能叫她大妈!要叫阿姨!!!)
套近乎型
哈哈哈哈阿姨好!您的窗口的饭最合胃口啦!”(此处应有亲孙子般的甜美微笑。)
借助外力型
阿姨,我帮我们老师打个饭。
日久生情型
固定窗口打饭,食堂大叔认得你后,有很大概率会情不自禁地照顾你。
刷脸型
长得帅和漂亮的人在哪里都吃得开~~这时候长漂亮点把脸放在刷卡处,听见“哔”的一声就好了。
最后的最后
还是忍不住想说一句
不要再嫌弃食堂阿姨手抖了
如果不是她们手抖得厉害还坚持工作
你说你现在该月 半成什么样了?
这套攻略是否真的奏效?老师说,食堂服务员在为学生打饭菜时,都有严格的定量标准,打多打少并不取决于心情。
“我们是大锅菜,有统一的投料标准,结合成本,计算出应有的份数与分量。”张老师说,为了保证每份饭菜的量一致,食堂选取专门尺码的菜勺,窗口服务员在打饭菜时,以一平勺稍微挂尖为标准。阿姨们抖手,是没有掌握好深浅度,把菜抖出来是因为超过了标准,“不怎么抖手的服务员,基本都是经验丰富的。”
食堂托管公司张老师还透露了一个概率较高盛到更多饭菜的方法—直接张口要,“如果真觉得菜量小吃不饱,可以直接提出来,服务员通常情况下是不会拒绝的。”