对外承包食堂公司

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企业名称:福乐迪餐饮管理有限公司

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联系人:张经理

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电话:0971-8588168

邮箱:382357579@qq.com

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甘肃省兰州市城关区南昌路481号院内一楼(兰州地址) 

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网址 :    www.fldcy.cn   

标签:食堂托管公司价格

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  • [餐饮知识] 从食材计划和仓储看餐饮采购

    餐饮行业的采购中,有几个核心的管理要素,也是餐饮采购的难点,比如:库存水平的资金积压,计划的准确性反馈,食材质量的控制及标准化,新材料的供应,以及紧急的食材补充。一般中大型的餐饮仓储主要管理的是三个库,海鲜库,冷库和一般性存储库。这三个库存
    发布时间:2019-06-20   点击次数:1306

  • [行业新闻] 工业企业食堂管理制度参考

    第一条卫生规定1、食堂工作人员要保持储物室和仓库干燥、通风、整洁、卫生;存放食材或原料的物品架要定期清理、清扫、清洗;食材、调料、厨具等有分类、有标识、离地离墙存放。2、抽烟机、操作台、地面、墙壁、洗菜池、冷柜、下水道、打饭窗口、就餐桌椅
    发布时间:2019-06-18   点击次数:1117

  • [公司新闻] 食堂托管公司服务员职责

    1、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。3、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫
    发布时间:2019-05-29   点击次数:1094

  • [行业新闻] 食堂托管公司就加强中小学食堂管理的建议

    学校食堂承包有更高的餐饮要求,对餐饮管理水平也很高。随着社会教育的发展学校数量渐渐增加,兰州食堂承包众多餐饮公司也渐渐把眼光放到了学校食堂承包,成为了其热门的经济获益方式。但由于高校食堂不同于社会性的经营模式,在各方面具有一定
    发布时间:2019-05-29   点击次数:1166

  • [餐饮知识] 对外承包食堂大学食堂多打饭攻略

    大学食堂,是让每个读过大学的人爱恨交加的地方,在这个牵动着大家舌尖与体重的地方,无论味道如何,在窗口等待阿姨盛菜时,心里一定都默念着“多打点儿、多带几块肉、手别抖”的咒语,很多大学生还会和室友们钻研如何才能盛到心满意足的菜量。 策略型  比
    发布时间:2019-05-30   点击次数:1294

  • [行业新闻] 食堂托管公司餐厅承包注意事项

     食堂托管公司食堂卫生管理之餐厅卫生  1、保持地面整洁,无积水。  2、及时清理桌椅,保证其干净无尘。  3、定期清洁室内墙壁和门窗。  4、每周至少两次大扫除,尽量要用清洁剂清打扫房间,尽量做到餐厅内无蝇虫。  5、餐具要及时回收,剩余
    发布时间:2019-05-29   点击次数:1137

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