福乐迪餐饮公司自入驻某学校以来，以“全心全意为客户服务 用心做好每一餐”的实际行动赢得了家长、孩子、学校的信任和社会的广泛赞誉。常言道：萝卜白菜，各有所爱。该学校70%以上的学生来自外来务工家族，更是众口难调。那么短短不到一年的时间，福乐迪餐饮是如何做到让大家都满意的呢？

一、“四严”保质量

1.严格进货渠道。质量是企业的和生命线，福乐迪餐饮公司与多个品牌公司合作，食材原料、调味品、优质花生油等所有烹饪材料全部由品牌公司直供，从源头杜绝三无产品进校园，保证学生身体健康。

2.严格操作流程。严格执行《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》的要求。全体餐饮工作人员经过体检合格后持证上岗。烹饪加工过程有序规范，严格做到厨具专用，生熟分开，分色分类，杜绝交叉污染，保证食品安全。

3.严格管理制度。采用网格化管理体系进行管控，从进货到烹饪再到分餐，各环节各关键点都严格把控。每天厨具餐具消毒、食材留样、建立台账等，责任到人，确保食品安全。

4.严格各方监督。阳光公开，严格监督。学校监管。学校定期召开食品安全工作会议，提高工作人员食品安全意识。不定时对原材料和烹饪过程进行抽查，加强监管力度。社会监督。通过家长开放日向广大家长朋友介绍具体工作，并接受家长的合理化建议，进一步提高服务水平。

二、“三心”献爱心

1.精心烹饪。 餐饮公司为孩子们烹饪午餐时讲究营养搭配、荤素搭配，餐餐配有时令水果，定期分发自制蛋挞、鲜奶等。营养均衡的午餐和集体就餐的方式使一大批孩子改掉了挑食的习惯，促进了孩子们的健康。

2.细心服务。为保证孩子们在第一时间能吃上热气腾腾的午饭，餐饮公司采用分餐制，为每个孩子分餐到盘；孩子食量大小不一，餐饮公司执行“勤拿少取 避免浪费”的原则，公司专门开辟了加餐窗口，既保证每个孩子吃得饱，又避免浪费，帮助孩子们养成节约好习惯。

3.爱心奉献。每逢重大节日，餐饮公司总是在早早做好准备，为孩子们送上一份节日的祝福。

“用心做好每一餐”是我们的追求，不仅做好物质上的一餐，更要做好精神大餐。看着孩子们快乐成长，也是我们最大的幸福。