对外承包食堂公司

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行业新闻

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  • 成都七中实验学校食堂承包商背后利益链调查

    中国经营报2019-03-14本报记者党鹏成都报道3月13日下午,位于成都城南环球中心E2区18楼的“德羽集团总部”标识已经被铲除。墙上剩下的只有不干胶的痕迹,证明这里曾经是承包四川诸多学校食堂的企业总部所在地。
    发布时间:2020-02-07   点击次数:9

  • 实务|机关食堂内部承包模式的会计核算

    随着中央八项规定及相关文件出台,许多机关事业单位开始自办食堂。食堂财务管理作为行政单位管理的一个重要组成部分,其管理水平直接关系到职工膳食质量和单位资金占用。目前,多数单位食堂采取内部承包责任制,即由本单位职工负责管理食堂各项事务,食堂一切
    发布时间:2019-12-25   点击次数:18

  • 关于食堂承包经营和食堂跨界的思考

    作为资深吃货,食堂经营思考篇继续,夏季来临,食堂也随之人员的增多,又加入很多新的创意。同时各种创新又引发了我的各种关于美食,关于跨界的畅想。1.提到的冰淇淋饮料又上架,随之增加的是各种饮料和绿豆汤,年轻的人热天基本饭后来一个降降
    发布时间:2019-12-04   点击次数:9

  • 青岛电子学校邀请市教育后勤保障服务中心专家来校指导食品安全管理工作

    2019年10月24日下午,为认真贯彻落实山东省整治食品安全问题联合行动工作会精神,青岛电子学校邀请青岛市教育后勤保障服务中心王璐老师来校指导学校食品安全管理工作。10月18日,全市中小学校、幼儿园落实山东省整治食品安全问题联合行动工作组意
    发布时间:2019-12-04   点击次数:15

  • 如何选择食堂承包公司

    如何选择食堂承包公司:1、承包食堂公司是否具备成型、稳定和品种齐全,因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质
    发布时间:2019-11-28   点击次数:21

  • 食堂承包、饭堂承包运作流程及管理优势

    食堂承包、饭堂承包运作流程及管理优势:a、统一采购,统一配送,规范化运作降低食材成本给客户方最大利益。b、南北风味,菜色多样,作法灵活,可不定期调换厨师,更新口味。c、多年食堂运作经验,人才专业,全面导入ISO9001:2000版质量管理
    发布时间:2019-11-28   点击次数:12

  • 对外承包食堂解析大学食堂里卖不完的剩饭剩菜都是怎么处理的?

    各位亲爱的小伙伴,你们好!今天的话题是:大学食堂里卖不完的剩饭剩菜都是怎么处理的?大学是我们学生生涯中最自由快乐的时光,除了必须要上的课程外,大部分的时间都是自由分配。此外,大学食堂里面的菜品种类也很多,规模也较大,而且食堂也不会只开设一个
    发布时间:2019-07-10   点击次数:47

  • 狠抓卫生整治,落实流程管理——中学食堂精细化管理

    近年来,食堂托管公司承包了A中学的食堂后,在食堂管理工作方面始终坚持“精细管理,高效运转,专注服务”的要求,凝心聚力,大胆改革,锐意创新,深入开展环境卫生整治活动,全力推进食堂管理再上新台阶。全体师生、员工共筑规范、健康、卫生、和谐的食堂文
    发布时间:2019-07-04   点击次数:69

  • 兰州食堂承包公司解析工厂食堂承包前要注意事项

    目前工厂食堂承包成为众多大型公司的主要选择,选择一个专业的食堂承包公司是每个企业应有的责任,一个食堂承包公司的好坏可以直接影响员工的工作效率。因此企业在签订食堂承包合同签前,需要注意很多方方面面,以便后续经营不善给自己公司带来不必要的麻烦和
    发布时间:2019-06-22   点击次数:41

  • 未来健康又环保的超级食品

    俗话叫“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。人人都想吃饱、吃好。但随着地球人口的增加以及自然资源的减少。有什么食物既能满足健康又能帮助拯救地球的需求呢?大米、玉米和小麦是人们所熟识的谷物。虽然它们是人类不可或缺的主食,为人们提供人体所需的60
    发布时间:2019-06-21   点击次数:140

  • 河北金融学院学生食堂托管经营服务项目招标公告

    1.招标条件本招标项目河北金融学院学生食堂托管经营服务项目已,项目业主为河北金融学院,建设资金来自自筹,出资比例为100%,招标人为河北金融学院。项目已具备招标条件,现对该项目进行公开招标。2.项目概况与招标范围2.1项目概况
    发布时间:2019-06-21   点击次数:6

  • 工业企业食堂管理制度参考

    第一条卫生规定1、食堂工作人员要保持储物室和仓库干燥、通风、整洁、卫生;存放食材或原料的物品架要定期清理、清扫、清洗;食材、调料、厨具等有分类、有标识、离地离墙存放。2、抽烟机、操作台、地面、墙壁、洗菜池、冷柜、下水道、打饭窗口、就餐桌椅
    发布时间:2019-06-18   点击次数:11

  • 对外承包食堂告诉您食堂承包公司预算价格的参考因素

    一、食堂承包公司是如何对每天伙食费进行定价的?对于自由点餐的企业院校食堂来说相对简单一些,在不超出市面上价格的情况下,合理调整。对于提供包吃的企业来说,在保证员工饭菜质量的前提下,尽可能为企业节省成本。若因为伙食费问题影响了工作效率或造成劳
    发布时间:2019-06-15   点击次数:44

  • 对外承包食堂公司更注重食品安全,是企业的不二之选

    平时大家经常会看到的各种食品安全的问题事件,大部分都是因为该场所没有正规的餐饮行业从业人员。因此,现在社会越发趋于分工明确,各个领域都要求标准化、专业化,学校和企业单位都是一些比较专业的团体,他们从事的工作都是自己领域的行业内容,如此一来就
    发布时间:2019-06-14   点击次数:48

  • 对外承包食堂公司处理好这两个问题,为企业控制好员工餐饮成本

    近年来,越来越多企业选择饭堂承包为员工提供餐饮服务,出现这种情况的原因主要是企业自己经营的食堂往往会出现以下两大问题。1.食材和食品管理不严谨相对于饭堂承包公司,企业自营食堂管理人员的管理水平普遍不高,导致日常膳食生产方案不严谨,食材耗费率
    发布时间:2019-06-13   点击次数:43

  • 自办餐饮VS选择对外承包食堂

    自办餐饮:1.采购人员专业性不够,食材品质不稳定;2.与零售商进货,已转多手,新鲜度极差;3.菜品式样单一;4.因属本工厂员工,故无服务意识,浪费较无责任感,成本无形提高;5.无法持续改善问题;6.烹调口味不变,厨务操作过程无专业管理,厨师
    发布时间:2019-06-12   点击次数:48

  • 对外承包食堂三大注意事项之食堂承包合同协议方面

    看过上两期的朋友们对于对外食堂承包应该都有了一个比较清晰的认知了,今天我们再来看看对外承包食堂三大注意事项之三——食堂承包合同协议。签署合同协议是承包双方确定合作关系的重要凭证,很多承包公司由于在签署协议时没有注意到一些细节导致最终要承担大
    发布时间:2019-06-09   点击次数:38

  • 对外承包食堂三大注意事项之食堂食品安全方面

    上期我们分享了对外食堂承包之食堂管理方法的注意事项,本期继续为大家讲解对外食堂承包三大注意事项之二——食堂食品安全。食品安全问题往往是食堂承包过程中最常遇到而又最难解决的一个问题,近年来发生的食品安全问题多不胜数,稍不注意便容易卷入食品安全
    发布时间:2019-06-08   点击次数:44

  • 对外承包食堂三大注意事项之食堂管理方面

    食堂承包,顾名思义就是为各单位、企业统一提供服务管理的一种承包模式。这近年来兴起的一种创业方式,虽然食堂承包会带来可观的利润收入,但食堂承包往往会面临很多问题,稍不注意就容易造成重大责任事故,所以在做食堂承包之前要了解一些注意事项。这个对于
    发布时间:2019-06-07   点击次数:78

  • 幼儿园食堂承包如何管理

    学校食堂是学生和家长最关心的问题。它不仅与学生的饮食有关,而且与学生的日常生活有关,进而影响整个学校的正常运行。它直接关系到教师和学生的健康和安全。对外食堂承包学校食堂安全已成为全社会关注的热点问题,近年来,学校
    发布时间:2019-05-29   点击次数:77

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